Hier können Sie unsere Speisekarte in Ruhe durchstöbern!

Auf den riesigen Weiden Brasiliens und Argentiniens werden fast auschließlich Black Angus und Herford-Rinder gezüchtet. Wir servieren Ihnen von diesen Rindern nur das frische, zarte und wohlschmeckende Fleisch, medium gegrillt. Unser Schweine- und Geflügelfleisch beziehen wir aus heimischer Aufzucht. Alle Schnitzel werden frisch in der Pfanne ausgebraten. Gerne erfüllen wir Ihnen auch Ihren speziellen Wunsch.

Auszug aus unserer Speisekarte:

Wählen Sie aus über 60zig verschiedenen Schnitzel und über 30ig Steak und Geflügel Variationen die wir für Sie frisch in der Pfanne und Grill zubereiten. Auch an die Vegetarier haben wir mit einer kleinen auswahl gedacht. Unsere Suppen,Soßen und Salate sind selbstgemacht, wir verzichten soweit wie möglich auf Conviniens Produkte. 

Suppen

  • Kraftbrühe mit Kräuterflädle
  • Kraftbrühe mit Maultäschle
  • Tomatensuppe mit Gin und Sahnehäubchen

Salate

  • Fitnesssalat, Salate der Saison mit Putenbruststreifen
  • Haussalat, Salate der Saison mit Schinken, Käse, Ei
  • Salatteller Champignon, Salate der Saison mit gebratenen Speckchampignons
  • Mozzarella-Salat, Salate der Saison mit gebratenen Mozzarellasticks

Schnitzel paniert

  • Wiener, vom Schwein mit Zitrone
  • Rahm, mit feiner Rahmsoße
  • Zigeuner, mit pikanter Paprikasoße
  • Tessin, mit Tomaten und Käse überbacken
  • Holsteiner, mit Spiegelei
  • Kräuter, mit Kräuterrührei
  • Pfeffer, mit grüner Pfefferrahmsoße
  • Jäger, mit frischen Champignons in Rahmsoße
  • Hawaii, mit Ananas und Käse überbacken
  • Curry, mit Früchten in Currysoße
  • Bauern, mit Speck, Champignons und Röstzwiebeln
  • Schlemmer, mit Champignons und Sauce Bernaise
  • Bern, mit Schinken und Käse überbacken
  • Peperoni, mit gebratener Peperoni und pikanter Soße
  • Wilder Großvater, mit Speck und Spiegelei

Schnitzel Natur

  • Dijon, mit feiner Senfsoße
  • Gorgonzola, mit Gorgonzolasoße
  • Toskana, mit knackigem Mittelmeergemüse
  • Schnitzel deftig, mit Schmandsoße und gegrilltem Speck
  • Spezial, mit Broccoli und Käse überbacken
  • Schnitzelspieß, mit Paprika, Zwiebel und pikanter Soße

Länderschnitzel "Zu Gast bei Freunden"

  • Griechenland, Mykonos, mit Tsatsiki
  • Tschechische Republik, Prager, mit Schinkenrührei
  • Türkei, Dönerschnitzel im Fladenbrot mit Krautsalat, Tomaten, Zwiebeln, Joghurtsoße und feurigem Gewürz  
  • Frankreich, Elsässer, mit Camembert überbacken und Preiselbeeren
  • Balkan, Pan. Schnitzel mit Zwiebel, Cevapcici-Spieß, Ajvar, Pommes und Krautsalat 

Steaks

  • Hüftsteak fein gemasert, fast völlig fettfrei
  • Rumpsteak
  • Rumpsteak Texas mit einer bunten Pfefferkruste auf Whiskyrahmsoße
  • Ranchero mit einer Speck -Zwiebel-Kruste
  • Steak Amsterdam aus der Hüfte mit einer schmackhaften Gourmetsoße
  • Peffersteak mit einer kräftigen scharfen Pfeffersoße
  • Forrest Steak Rumpsteak mit Waldpilzsoße
  • Hüftsteak Florenz auf mediterranem Gemüse
  • Holzfällersteak Schweinesteak mit Röstzwiebel
  • Steak Hawai mit Ananas und Käse überbacken
  • Schweizer Sahnesteak vom Schwein mit Schinken und Käse überbacken, Rahmsoße
  • Pute Gourmet Putensteak vom Grill mit Gourmetsoße
  • Grillplatte Winnender Mops das beste von Rind, Schwein,Pute, Pommes Frites
  • Hazienda Pfanne Rumpsteakstreifen in einer pikanten Soße

Kinderschnitzel

  • Donald Duck Schnitzel mit Pommes
  • Miss Piggy, mit Spätzle u. Soße
  • Goofy, 1 Paar Wienerle mit Pommes u. Ketchup

Beilagen

  • Handgemachte Spätzle
  • Pommes Frittes
  • Rösti
  • Bratkartoffel
  • Country Kartoffeln
  • Butterreis
  • Backed potato mit Sauercreme
  • Mais in Kräuterbutter geröstet
  • Gemischter Beilagensalat
  • Portion Kräuterbutter
  • Portion Sauercreme
  • Diverse Soßen